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오늘의 영단어 - refrain from outings : 외출을 삼가하도록 같은 원인으로 비소 중독과 매독, 기타 질환이 발병했을 때, 이들은 보통 개별적인 질환으로 다뤄지지 않는다. 그런데 왜 설탕을 원인으로 하는 다양한 질환은 개별적인 증상인 듯 각각 치료해야 하는 것일까? 가공 과정에서 가장 많이 변성되는 것은 설탕이나 밀가루 같은 정제 탄수화물이다. 사탕수수나 사탕무는 90%, 밀은 30%가 사라진다. 요리로 인한 변화는 무시해도 될 정도이다. 자연 식품의 왜곡은 인류 역사상 지극히 최근에 시작되었다. 사람은 식물만으로도 충분히 살 수 있다. 수백만의 동양인들은 오래 전부터 쌀을 먹고 수세기를 살아왔다. 가공되지 않은 자연 식품을 먹는 곳에 설탕으로 인한 질병은 발붙이지 못한다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병] 오늘의 영단어 - gird up their loin : (여행등의)행구를 차리다, 단단히 준비하다 오늘의 영단어 - solution : 해결책, 방안, 용액 오늘의 영단어 - make an issue of : ~을 문제삼다 사담 후세인 이라크 대통령을 전복시키는 최상의 방법은 이라크를 폭탄과 미사일이 아닌 제품과 아이디어로 채우는 것이다. -살만 루시(작가) 성공과 실패는 우리가 알 수 없는 양면성을 띠고 다가오는 경우가 많이 있습니다. -마커스 바크 박사 코감기는 어떤 사상보다도 훨씬 많은 고통을 준다. -르나르 위대한 선수 없이는 위대한 팀은 존재할 수가 없다. - B.J. 암스트롱 오늘의 영단어 - correlation : 상관관계, 상호관계